Beschreibung
Diverse Sorten:
schwarze Kirsch-Konfitüre,
Feigen-Konfitüre mit Walnüssen (besonders gut zu Ziegenkäse oder andere Käsesorten)
Himbeer-Konfitüre
Sauerkirsch-Konfitüre
Erdbeer-Rhabarber Konfitüre.
Ganze Früchte werden verwendet und werden aus 55gr. Früchten je 100gr. hergestellt.
Früchte, Rohrzucker, Pektin und Zitronensaft.
Die Zubereitung im Kupferkessel: Tradition die schmeckt.
