Beschreibung
Rosso di Montalcino DOC – Der kleine Bruder des Brunello, mit großem Charakter
Der Rosso di Montalcino DOC stammt aus der weltberühmten Weinregion rund um das toskanische Städtchen Montalcino und wird zu 100 % aus der edlen Rebsorte Sangiovese gekeltert. Er gilt als der jugendliche, fruchtbetonte Bruder des Brunello – mit ähnlicher Herkunft, aber kürzerer Reifezeit und dadurch zugänglicher in Stil und Preis.
Im Glas leuchtet er in einem klaren Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und einem Hauch von würzigem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, saftig und ausgewogen, mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die ihn zum idealen Speisenbegleiter macht.
Genuss-Tipp: Passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, Antipasti oder mittelgereiftem Käse.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.
Lagerfähigkeit: 5–7 Jahre
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Enthält Alkohol und Sulfite.
